蛇蜕炒鸡蛋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：腮腺炎食谱 工艺：炒

蛇蜕炒鸡蛋的制作材料：

主料：蛇蜕10克,鸡蛋150克
调料：盐1克,植物油10克

蛇蜕炒鸡蛋的做法：

1.将蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，一并反复搅拌。
2.在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。

蛇蜕炒鸡蛋的制作要诀：

10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克。