您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 虾干白菜粉丝煲的做法

虾干白菜粉丝煲的做法步骤

虾干白菜粉丝煲的菜谱图片
更新于:2018-01-18
收藏 3204 次  /  134 人做过这道菜
分享虾干白菜粉丝煲的做法

分类标签

食材明细

虾干白菜粉丝煲的做法详细步骤

第1步
白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;
粉丝用冷水泡发后冲洗干净;
步骤图:白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片步骤图:粉丝用冷水泡发后冲洗干净;
第2步
锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,
下白菜帮煸炒几下;
步骤图:锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,步骤图:下白菜帮煸炒几下;
第3步
将煸炒后的白菜帮放入汤锅,加入咸肉片,加入适量高汤或清水;
大火烧开后转小火煮10分钟,加入虾干再煮10分钟;
步骤图:将煸炒后的白菜帮放入汤锅,加入咸肉片,加入适量高汤步骤图:大火烧开后转小火煮10分钟,加入虾干再煮10分钟;
第4步
放入白菜叶和粉丝,大火煮开后2分钟即可。
因咸肉较咸,可酌情放盐,我没放盐也足够咸了。
步骤图:放入白菜叶和粉丝,大火煮开后2分钟即可。

虾干白菜粉丝煲的营养分析

上一道菜:辣炒年糕的做法[图文]
下一道菜:腊鹅排骨淮山汤的做法[图文]

虾干白菜粉丝煲评论内容

加载中...