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鲍鱼捞饭的做法步骤

鲍鱼捞饭的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

鲍鱼捞饭的做法详细步骤

第1步
活鲍鱼与牙刷刷掉黑色的东西, 用刀顺边剔出, 将肠肚剪掉, 上面划花刀。 (做得太专心,没顾上拍照细节。)用料酒,一点盐腌。
小锅放入鸡汤,微开时放入腌好的鲍鱼仔, 保持汤微开,5-8分钟撒入姜丝绿葱丝, 蚝油, 酱油, 淋入薄芡, 飘白胡椒粉。
步骤图:活鲍鱼与牙刷刷掉黑色的东西, 用刀顺边剔出, 将肠步骤图:小锅放入鸡汤,微开时放入腌好的鲍鱼仔, 保持汤微开
第2步
浇入上, 好鲜嫩啊!
步骤图:浇入上, 好鲜嫩啊!

鲍鱼捞饭的营养分析

上一道菜:冻豆腐烧鲫鱼的做法[图文]

鲍鱼捞饭评论内容

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