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酸奶水果盅的做法步骤

酸奶水果盅的菜谱图片
更新于:2018-05-08
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食材明细

酸奶水果盅的做法详细步骤

第1步
橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉;
各种水果切小粒;
步骤图:橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉;步骤图:各种水果切小粒;
第2步
倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟;
装入橙盅即可。
步骤图:倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟;步骤图:装入橙盅即可。

酸奶水果盅的做法小贴士

1.用小刀沿橙皮划开时最好到底,中间再划“十字”把果肉分成4份,最后用勺子很容易就将果肉挖出;
2.橙盅底部削平一些才能站稳,不削的话也可以放在有深度的小碟子里;
3.酸奶可以根据个人的口味选择,如果是原味酸奶,最好加入少许蜂蜜,增加口感; 
4.最好不要选择类似西瓜等水分太大的水果,以免影响口感;
5.清洗草莓用淘米水或者清水洗净,放入淡盐水浸泡10-20分钟,最后才切小粒;
6.如果实在不会挖橙盅,用漂亮的甜点盅装也是很好看的。

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