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懒人茄子煲的做法步骤

懒人茄子煲的菜谱图片
更新于:2018-05-11
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食材明细

懒人茄子煲的做法详细步骤

第1步
准备工作,鱿鱼干剪成小条,开水泡软,再挤干水分。
猪肉切小块,蒜头切碎
步骤图:准备工作,鱿鱼干剪成小条,开水泡软,再挤干水分。步骤图:猪肉切小块,蒜头切碎
第2步
茄子切片微波炉高火五分钟。或者浸盐水再挤干。
倒入电饭煲。
步骤图:茄子切片微波炉高火五分钟。或者浸盐水再挤干。步骤图:倒入电饭煲。
第3步
倒入酱油,老抽,比例是3比1,少量盐,加一勺豆瓣酱,加点辣椒,推荐红魔辣椒酱,真的是特别好吃。加小半碗水。
按快煮。
步骤图:倒入酱油,老抽,比例是3比1,少量盐,加一勺豆瓣酱步骤图:按快煮。
第4步
煎猪油
出油后加蒜,加鱿鱼干。
步骤图:煎猪油步骤图:出油后加蒜,加鱿鱼干。
第5步
铺在已经茄子上。
煮开后拌一下。
步骤图:铺在已经茄子上。步骤图:煮开后拌一下。
第6步
等跳保温就好了,或者看熟烂了按保温,吃饭时再盛好,香热好吃。要好看可以加红椒块。感叹九阳铁斧电饭煲除了煮饭真是太好用了。
步骤图:等跳保温就好了,或者看熟烂了按保温,吃饭时再盛好,

懒人茄子煲的营养分析

上一道菜:腊肉炒饭的做法[图文]
下一道菜:千层葱饼的做法[图文]

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