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海南椰子盅的做法步骤

海南椰子盅的菜谱图片
更新于:2018-05-31
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菜系及功效:粤菜

海南椰子盅的制作食材:

椰子1个水发银耳100克冰糖100克。

海南椰子盅的做法详细步骤

椰子去皮洗净,穿透椰眼,控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅;

冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅,上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶。

海南椰子盅的营养分析

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