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佛手柑粥的做法步骤

更新于:2018-05-09
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食材明细

佛手柑粥的做法详细步骤

先将佛手柑洗净,入沙锅,加水煎取药汁;另取淘洗干净的粳米加水煮粥,先用量旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,待粥快熟时加入药汁,再煮数沸即成。

佛手柑粥的做法小贴士

健康提示:
1. 和胃,理气,化痰。
2. 适用于小儿传染性肝炎、胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘等症。
3. 凡阴虚火旺者不宜服用。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

佛手柑粥的营养分析

  • 佛手味辛、苦,性温;归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝理气,和中止痛,化痰止咳的功效;主治肝郁气滞,胸闷胁痛,肝胃不和,脘痛胀痛,嗳气...
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