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三珍鹿肉汤的做法步骤

更新于:2018-03-25
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三珍鹿肉汤的简介及特色

汤醇味鲜,咸香味甜。

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食材明细

三珍鹿肉汤的做法详细步骤

1. 猴头切抹刀片;
2. 鹿肉切块,先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出;
3. 锅内加清汤,下入人参、鹿茸熬煮,然后下入鹿肉炖开;
4. 下入猴头蘑、葱姜汁、料酒、猪油,用小火炖至鹿肉熟烂;
5. 加精盐、白糖、味精再炖3分钟,盛入汤碗内即成。

三珍鹿肉汤的做法小贴士

健康提示:
1. 具有滋补五脏、大补元气、安神益智、强筋健骨、健胃消食等功效。
2. 此款原料价格不低,但既是美食,又具疗效。
食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

三珍鹿肉汤的营养分析

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