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蚝油焖笋尖的做法步骤

蚝油焖笋尖的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

蚝油焖笋尖的做法详细步骤

第1步
春笋去壳去老根
春笋一剖二,用开水焯一下,捞出沥干
步骤图:春笋去壳去老根步骤图:春笋一剖二,用开水焯一下,捞出沥干
第2步
锅中放入底油,加入氽烫过的笋尖煸炒
煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。
步骤图:锅中放入底油,加入氽烫过的笋尖煸炒步骤图:煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分
第3步
然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~
装盘开吃~
步骤图:然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~步骤图:装盘开吃~

蚝油焖笋尖的做法小贴士

蚝油较咸,不用放盐

蚝油焖笋尖的营养分析

  • 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮...
    1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康,其...详细介绍
    春笋菜谱双味海鲜饼   油焖春笋   剁椒蚕豆春笋    更多做法>
上一道菜:培根芦笋卷的做法[图文]
下一道菜:双色吐司的做法[图文]

蚝油焖笋尖评论内容

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