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玫瑰苹果酥的做法步骤

玫瑰苹果酥的菜谱图片
更新于:2018-07-06
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食材明细

玫瑰苹果酥的做法详细步骤

第1步
准备以上食材
低筋面粉150克过筛放入盆中
步骤图:准备以上食材步骤图:低筋面粉150克过筛放入盆中
第2步
加入黄油60克
加入15克砂糖
步骤图:加入黄油60克步骤图:加入15克砂糖
第3步
用手一点点的将黄油揉搓进面粉里
加入45毫升水
步骤图:用手一点点的将黄油揉搓进面粉里步骤图:加入45毫升水
第4步
揉成面团,放在一旁饧着
苹果选择鲜艳一些的蛇果,洗干净
步骤图:揉成面团,放在一旁饧着步骤图:苹果选择鲜艳一些的蛇果,洗干净
第5步
切成小薄片
锅中放入3勺蜂蜜
步骤图:切成小薄片步骤图:锅中放入3勺蜂蜜
第6步
加入白糖2勺
水稍微点一点点即可,开小火烧开
步骤图:加入白糖2勺步骤图:水稍微点一点点即可,开小火烧开
第7步
放入切好的苹果片,尽量选择大小一致的
熬煮一会,煮到软软的就可以了
步骤图:放入切好的苹果片,尽量选择大小一致的步骤图:熬煮一会,煮到软软的就可以了
第8步
饧好的面团,揪成小剂子
擀面杖弄成长椭圆形的薄片
步骤图:饧好的面团,揪成小剂子步骤图:擀面杖弄成长椭圆形的薄片
第9步
用刀从中间一分为二
取其中的一半放上苹果片,一片稍微叠着另一片的放
步骤图:用刀从中间一分为二步骤图:取其中的一半放上苹果片,一片稍微叠着另一片的放
第10步
放满后用剩下的一半盖住,记得要流出一部分苹果的边
从一端向另一端卷起
步骤图:放满后用剩下的一半盖住,记得要流出一部分苹果的边步骤图:从一端向另一端卷起
第11步
就可以得到一朵美丽的玫瑰花啦
放在可以固定形状的烤盘中
步骤图:就可以得到一朵美丽的玫瑰花啦步骤图:放在可以固定形状的烤盘中
第12步
放入烤箱中上下火180°烤30分钟即可
取出装盘筛上少许糖粉,放上一些蓝莓装饰即可
步骤图:放入烤箱中上下火180°烤30分钟即可步骤图:取出装盘筛上少许糖粉,放上一些蓝莓装饰即可

玫瑰苹果酥的营养分析

下一道菜:杨梅酱的做法[图文]

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