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绿豆瘦肉煲的做法步骤

更新于:2018-06-03
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绿豆瘦肉煲的简介及特色

味香汤醇。

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食材明细

绿豆瘦肉煲的做法详细步骤

1.猪肉切成块,绿豆、甘草分别洗净;
2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉焯一下水;
3.焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内,加入水烧开,盖好盖,改用小火煲2小时左右,至猪肉和绿豆熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。

绿豆瘦肉煲的做法小贴士

食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

绿豆瘦肉煲的营养分析

上一道菜:纸包豆腐的做法
下一道菜:绿豆糊涂的做法

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