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米酒炒海虾的做法步骤

更新于:2018-03-11
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食材明细

米酒炒海虾的做法详细步骤

将海虾洗净,去壳,放入米酒中,浸泡10分钟。将锅烧热,注入菜油,烧沸,放入葱丁爆锅,然后投入海虾,酌加适量精盐、生姜,连续翻炒于熟即成。

用法:当菜食用。

米酒炒海虾的做法小贴士

健康提示:
效用:补肾兴阳,强筋健骨。用治肾阳虚弱、阳痿不举、举而不坚、滑精、腰痛。
肾调养药膳
食物相克:
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

米酒炒海虾的营养分析

  • 1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...
    一般人群均可食用1. 老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;同...详细介绍
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