萝卜酸梅汤的做法及制作方法详细介绍

健康提示

1. 萝卜性味辛甘，凉，入肺、胃经；
2. 功能消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；
3. 酸梅，为梅子腌制而成，常用作菜肴之调味品；
4. 性味酸，平，入肝、脾、肺大肠经，功能下气生津；
5. 萝卜酸梅汤以萝卜为主料，配以酸梅，共奏宽中行气，化积滞，下气生津，化痰热之效；
6. 适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、嘈杂、腹胀、胁痛、烦燥、气进等症。

食物相克

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。