您的位置:天天美食 > 菜谱 > 香煎乌头鱼的做法

香煎乌头鱼的做法详细介绍

香煎乌头鱼的菜谱图片
更新于:2017-12-8 17:56:19
分享香煎乌头鱼的做法,让更多人知道

香煎乌头鱼的简介及特色

鱼肉味道鲜美,营养价值很高。。小时候,打懂事来。自己喜欢吃的东西就鱼,煎鱼。放学时候,在家门口总能闻到煎鱼的香味,焦香味,至今还是很熟悉唯一,不一样的就是,以前老妈煎给俺吃,现在俺煎给老妈吃。时间一晃就过去了。。。老妈,煎鱼记忆犹新。。待锅热了时,往锅里放鱼,一会,油热了,把鱼放入锅里,锅里发出一阵阵“滋滋……”声.....不一会功夫就叫开饭了...
分类标签:家常菜谱私家菜
食材明细
新鲜的乌头鱼3条 
适量适量
红椒适量葱花适量

香煎乌头鱼的做法详细步骤

香煎乌头鱼的做法图片第1步
1、新鲜的乌头鱼
香煎乌头鱼的做法图片第2步
2、鱼鳞不要去掉,用盐涂在鱼身,腌制十分钟,入个底味 乌头鱼鱼鳞可以吃,而且,去掉鳞,煎出的鱼就不香了 因为脂肪在鱼鳞
香煎乌头鱼的做法图片第3步
3、很重要一点:热锅,热油,中小慢煎. 锅热煎出来的鱼就完整了, 记住这点煎出来的鱼就会完整了
香煎乌头鱼的做法图片第4步
4、把腌过的乌鱼头放入锅中 中小火慢慢煎,煎到金黄色就可以。 反过来煎别一面,也呈金就可以了.

香煎乌头鱼的做法小贴士

热锅,热油,中小慢煎.
美食分享,让更多人知道
上一道菜:咖喱土豆牛肉汤的做法[图文]
下一道菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法[图文]

香煎乌头鱼评论内容

加载中...