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凉拌藿香的做法步骤

更新于:2018-03-22
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食材明细

凉拌藿香的做法详细步骤

1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物,用清水洗净,沥干水。
2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下,捞出,放在清水中洗净,挤干水。
3.将藿香叶切成段,放入盘中,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。

凉拌藿香的做法小贴士

健康提示:
解表散邪,利湿除风,清热止渴。

凉拌藿香的营养分析

  • 藿香味辛、性微温,归脾、胃、肺经;芳香升散;具有祛暑解表,化湿脾,理气和胃的功效;主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘...
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