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拌鸡架的做法步骤

拌鸡架的菜谱图片
更新于:2018-07-10
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食材明细

拌鸡架的做法详细步骤

第1步
鸡架剁好洗干净后放入锅中,清水没过,放入八角和姜片,水开后把浮沫撇去,小火炖二十分钟
香菜切前半段即可
步骤图:鸡架剁好洗干净后放入锅中,清水没过,放入八角和姜片步骤图:香菜切前半段即可
第2步
炸辣椒油,油锅热后放入姜片和八角,出香味后捞出并关火,倒入放芝麻和辣椒碎的碗中并一直搅拌,放入盐少许
最后一步就是拌拌拌啦,量最少的是盐,其次是白醋,酱油,麻油,辣椒油,糖,再放些孜然后把香菜放入即可
步骤图:炸辣椒油,油锅热后放入姜片和八角,出香味后捞出并关步骤图:最后一步就是拌拌拌啦,量最少的是盐,其次是白醋,酱

拌鸡架的做法小贴士

香菜根拌进来超好吃的哦
调料的量根据自己喜好调整吧,我放糖和麻油比较多

拌鸡架的营养分析

上一道菜:鱿鱼咖喱饭的做法[图文]
下一道菜:苦瓜煎蛋的做法[图文]

拌鸡架评论内容

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