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干煎马鲛鱼的做法详细介绍

干煎马鲛鱼的菜谱图片
更新于:2017-5-27 10:46:34
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干煎马鲛鱼的简介及特色

昨天用利仁电饼档成功做了一份水瓜烙后,今天再试试煎鱼的效果,出品令人非常满意,不管是色泽还是口感都非常好。如此实用的家电,从今天开始将会成为我的厨房新宠儿。。。传统煎锅被冷落后也要抗议啦~哈哈哈~~~
分类标签:家常菜谱老人食谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
冰鲜马鲛鱼2块(500克) 
1勺食用油适量

干煎马鲛鱼的做法详细步骤

干煎马鲛鱼的做法图片第1步
1、利仁牌电饼铛(煎烤机)外观美观、液晶显示屏控制面板,语音提示功能,操作起来非常方便。
干煎马鲛鱼的做法图片第2步
2、市场里的马鲛鱼新鲜肥美,忍不住多买了一块。
干煎马鲛鱼的做法图片第3步
3、马鲛鱼切好后清洗一下,沥干水。放一勺盐两面抹匀,腌制30分钟以上。
干煎马鲛鱼的做法图片第4步
4、腌制好的马鲛鱼再用清水冲洗干净,用厨房专用纸吸干鱼块的水分。
干煎马鲛鱼的做法图片第5步
5、用碗备好油和刷子
干煎马鲛鱼的做法图片第6步
6、电饼档预热后打开,上下盆刷一遍油。
干煎马鲛鱼的做法图片第7步
7、平铺放下马鲛鱼,按所需功能键,电饼档开始工作。(初次使用之前最好看一遍说明书,熟悉一下所有功能。)
干煎马鲛鱼的做法图片第8步
8、煎好后语音提示,打开电饼档,色泽金黄的马鲛鱼呈现在眼前。
干煎马鲛鱼的做法图片第9步
9、用利仁电饼档附送来的木铲轻轻铲起。
干煎马鲛鱼的做法图片第10步
10、装盆即可食用
干煎马鲛鱼的做法图片第11步
11、不用再加任何调料,鲜味十足!
干煎马鲛鱼的做法图片第12步
12、沾点葱头油风味也不错哦

干煎马鲛鱼的做法小贴士

鱼块提前腌制后清洗干净,再吸干水分。煎好后味道刚刚好,如觉淡了可以用葱头油再回锅焗一分钟。或直接蘸料~~
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干煎马鲛鱼评论内容

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