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春节自制豆豉蒸扇贝的做法步骤

春节自制豆豉蒸扇贝的菜谱图片
更新于:2018-02-12
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食材明细

春节自制豆豉蒸扇贝的做法详细步骤

第1步
将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好,放入盘中待用。
将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
步骤图:将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好,放入盘中待用。步骤图:将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
第2步
将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。
用一个扇贝壳当容器,粉丝垫底,再放入扇贝肉。
步骤图:将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。步骤图:用一个扇贝壳当容器,粉丝垫底,再放入扇贝肉。
第3步
将扇贝放入盘中,然后将盘子移入蒸锅中。
将豆豉取出,剁碎,放入扇贝上。
步骤图:将扇贝放入盘中,然后将盘子移入蒸锅中。步骤图:将豆豉取出,剁碎,放入扇贝上。
第4步
加入蒸鱼豉油。
盖上锅盖,上汽后,蒸约10分钟,关火,虚蒸3分钟即可。
步骤图:加入蒸鱼豉油。步骤图:盖上锅盖,上汽后,蒸约10分钟,关火,虚蒸3分钟即

春节自制豆豉蒸扇贝的营养分析

下一道菜:双味虾仁的做法[图文]

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