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豆腐饼的做法步骤

更新于:2018-06-25
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菜系及功效:精品主食

豆腐饼的制作食材:

柠檬,100克,萝卜(装饰用),适量,豆腐,半块,猪肉,30克,白菜,30克,胡萝卜,20克,丝,10克,末,5克,柿子椒,20克,植物油,20克,酱油,3克,精,2克。

豆腐饼的做法详细步骤

1、把豆腐切成长、宽4厘米,厚1.8厘米的方块,用植物油炸出后,在一边用刀切出口子,做成口袋模样。

2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油,将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。

3、在豆腐口袋里放入馅以后,整齐地摆在小锅里,用酱油、精盐入味以后,倒入水稍微煮开,然后盛到碟子里。

豆腐饼的营养分析

上一道菜:传统年糕的做法[图文]
下一道菜:南瓜饼的做法[图文]

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