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酱烧藕盒的做法步骤

酱烧藕盒的菜谱图片
更新于:2018-03-21
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菜系及功效:家常菜谱

酱烧藕盒的制作食材:

1,藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”),2,豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老末一大匙,碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。

酱烧藕盒的做法详细步骤

酱烧藕盒的做法图片第1步
酱烧藕盒的做法图片第2步
1、将锅置火上,放油烧七分热后倒入酱汁,小火慢炒至呈樱桃色。
酱烧藕盒的做法图片第3步

2、锅中倒入半碗水,烧沸熬制约一分钟后放入藕盒,中小火煮沸后烧半分钟,然后将藕盒翻面再煮半分钟,倒入淀粉汁勾芡、下葱碎,铲匀。
酱烧藕盒的做法图片第4步

3、起锅,上桌、开吃。

酱烧藕盒的营养分析

  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
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