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圣诞芝士蛋糕的做法步骤

圣诞芝士蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-01-09
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食材明细

圣诞芝士蛋糕的做法详细步骤

第1步
备齐原料,酸奶选择微微稠一点的为宜。
奶油奶酪室温软化,加入白砂糖用蛋抽大致顺滑。
步骤图:备齐原料,酸奶选择微微稠一点的为宜。步骤图:奶油奶酪室温软化,加入白砂糖用蛋抽大致顺滑。
第2步
加入牛奶继续搅拌顺滑。
再放入酸奶拌匀。
步骤图:加入牛奶继续搅拌顺滑。步骤图:再放入酸奶拌匀。
第3步
加入一枚全蛋混合均匀。
筛入玉米淀粉拌匀。
步骤图:加入一枚全蛋混合均匀。步骤图:筛入玉米淀粉拌匀。
第4步
活底模具包上锡纸,倒入芝士糊。
震荡出多余的气泡。入预热160度烤箱,中下层,烤50分钟。再调至180度,中上层,烤制10分钟左右上至满意的颜色,冷却后再取出。
步骤图:活底模具包上锡纸,倒入芝士糊。步骤图:震荡出多余的气泡。入预热160度烤箱,中下层,烤5

圣诞芝士蛋糕的做法小贴士

1、无消化饼底的重芝士蛋糕,热的时候很容易碎,建议入冰箱冷藏一宿再吃,不易碎,口感还更好。
2、酸奶建议选择稠一点的为宜,我用的是老北京酸奶。

圣诞芝士蛋糕的营养分析

上一道菜:真姬菇烧肉的做法[图文]
下一道菜:圣诞姜饼杯子蛋糕的做法[图文]

圣诞芝士蛋糕评论内容

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