您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 白切肉的做法

白切肉的做法步骤

白切肉的菜谱图片
更新于:2018-04-19
收藏 8564 次  /  372 人做过这道菜
分享白切肉的做法

白切肉的简介及特色

味道香而不腻。

分类标签

食材明细

白切肉的做法详细步骤

1.五花肉切成5厘米宽的条,皮肉朝上放入锅内,倒入清水(没过肉),用旺火烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火炖约1小时,用筷子扎孔,肉皮即穿为好。
2.肉捞出,晾凉后,切成0.3厘米的厚片摆在盘中。
3.取一小碟,倒入适量酱油,滴香油,用于蘸食白切肉。

白切肉的营养分析

白切肉视频在线观看:

上一道菜:番茄黄焖鸡块的做法[图文]

欢迎分享您做白切肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...