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泡洋姜的做法步骤

更新于:2018-04-20
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菜系及功效:闽菜

泡洋姜的制作食材:

洋姜5000克,1000克,辣椒500克,五香粉100克,陈皮80克,花椒9克,生片5片。

泡洋姜的做法详细步骤

1、预备泡菜坛子,里外洗净,用干布擦干;

2、把洋姜去皮,洗净,切片,晒成半干,与上述调料拌匀,放入坛中,封好口腌制1个月后即可。

泡洋姜的营养分析

上一道菜:白拌黄螺的做法[图文]

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