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甜蜜蜜的小零食核桃小糖饼的做法步骤

甜蜜蜜的小零食核桃小糖饼的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

甜蜜蜜的小零食核桃小糖饼的做法详细步骤

第1步
将生核桃仁和细砂糖放入搅拌机中打碎
加入鸡蛋蛋白
步骤图:将生核桃仁和细砂糖放入搅拌机中打碎步骤图:加入鸡蛋蛋白
第2步
搅拌均匀至无颗粒
烤盘铺上烘焙油纸
步骤图:搅拌均匀至无颗粒步骤图:烤盘铺上烘焙油纸
第3步
选用口径约4毫米的小号裱花嘴
裱花袋装上裱花嘴,将核桃糊装入裱花袋中,用剪刀在尖尖处剪一小口
步骤图:选用口径约4毫米的小号裱花嘴步骤图:裱花袋装上裱花嘴,将核桃糊装入裱花袋中,用剪刀在尖
第4步
在烤盘上挤出如豌豆大小的小球形
烤箱100度预热5分钟,进烤箱烤15分钟即可
步骤图:在烤盘上挤出如豌豆大小的小球形步骤图:烤箱100度预热5分钟,进烤箱烤15分钟即可
第5步
香脆可口、吃不停口
步骤图:香脆可口、吃不停口

甜蜜蜜的小零食核桃小糖饼的做法小贴士

1.小糖饼要充分晾凉才能揭开,不能完全揭开证明还未熟透。
2.烤箱温度各异,请根据自己的烤箱自行调整温度,留意小糖饼的上色程度,以免烤焦。
3.材料份量:2-3人。

甜蜜蜜的小零食核桃小糖饼的营养分析

下一道菜:泰式咖喱贻贝的做法[图文]

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