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土豆片烤辣五花的做法步骤

土豆片烤辣五花的菜谱图片
更新于:2018-06-19
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食材明细

土豆片烤辣五花的做法详细步骤

第1步
土豆去皮,洗净,切薄片;
烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;
步骤图:土豆去皮,洗净,切薄片;步骤图:烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;
第2步
在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;
将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的大喜大香辣烤肉酱,继续烤10分钟即可。
步骤图:在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上步骤图:将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的大喜大香辣烤肉酱,继

土豆片烤辣五花的做法小贴士

1. 买到整块的五花肉,可以先冷冻一会儿,肉稍稍变硬后比较容易切薄片;

2. 五花肉最好腌制半小时以上,腌制越久越入味;

3. 锡纸上先涂一层油,再铺土豆片,可以防止土豆片被烤焦;

4. 土豆片不仅可以增加风味,还可以帮助吸收五花肉的油脂。

土豆片烤辣五花的营养分析

上一道菜:咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法[图文]
下一道菜:苏式鲜肉月饼的做法[图文]

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