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粗粮面鱼的做法步骤

粗粮面鱼的菜谱图片
更新于:2018-05-17
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食材明细

粗粮面鱼的做法详细步骤

第1步
面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟
芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝
步骤图:面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟步骤图:芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝
第2步
芝麻酱加少许凉开水调开
面团醒好后,用剪刀剪成面鱼状
步骤图:芝麻酱加少许凉开水调开步骤图:面团醒好后,用剪刀剪成面鱼状
第3步
锅中放水,烧开后下入面鱼,煮熟,过凉水
炒锅中放油,下入胡萝卜、芸豆丝炒熟,调味出锅
步骤图:锅中放水,烧开后下入面鱼,煮熟,过凉水步骤图:炒锅中放油,下入胡萝卜、芸豆丝炒熟,调味出锅
第4步
煮好的面鱼盛入碗中,放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝,调入芝麻酱即可食用
步骤图:煮好的面鱼盛入碗中,放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝

粗粮面鱼的做法小贴士

厨房小语:蔬菜可依据自己的喜好来搭配,也可配蒜泥、辣子、醋,那要看自己的喜好了

粗粮面鱼的营养分析

下一道菜:香椿酥饼的做法[图文]

粗粮面鱼评论内容

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