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黄油芝士千层酥饼的做法步骤

黄油芝士千层酥饼的菜谱图片
更新于:2018-09-04
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食材明细

黄油芝士千层酥饼的做法详细步骤

第1步
16克黄油,45克中粉,16克水,2克糖混合为酥皮,20克黄油,40克中粉混合为油酥
分别揉成团
步骤图:16克黄油,45克中粉,16克水,2克糖混合为酥皮步骤图:分别揉成团
第2步
各分为4份
一份酥皮包裹一份油酥,收口
步骤图:各分为4份步骤图:一份酥皮包裹一份油酥,收口
第3步
全部包好
取一份,擀开成牛舌状,从一头卷起
步骤图:全部包好步骤图:取一份,擀开成牛舌状,从一头卷起
第4步
再擀开,再次卷起,然后压扁,擀成圆饼状
中间放上一片芝士片,芝士片要折叠一下,比较好包
步骤图:再擀开,再次卷起,然后压扁,擀成圆饼状步骤图:中间放上一片芝士片,芝士片要折叠一下,比较好包
第5步
包起来,收口
不粘锅不要放油,用最最小的火,慢慢的烙
步骤图:包起来,收口步骤图:不粘锅不要放油,用最最小的火,慢慢的烙
第6步
一面金黄后翻面,两边都金黄酥脆的时候就好了
就可以凹造型然后开吃啦!
步骤图:一面金黄后翻面,两边都金黄酥脆的时候就好了步骤图:就可以凹造型然后开吃啦!

黄油芝士千层酥饼的营养分析

黄油芝士千层酥饼评论内容

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