软煎虾仁的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：日本料理

软煎虾仁的制作材料：

主料：虾仁等

软煎虾仁的做法：

将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉，再蘸些鸡蛋液，入油煎至金黄色。
起菜时，配上炒土豆丝，浇上黄油即成。