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东北锅包肉的做法步骤

东北锅包肉的菜谱图片
更新于:2018-04-21
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食材明细

东北锅包肉的做法详细步骤

第1步
猪里脊洗净切薄片(根据个人口感习惯,厚一点的话要记得小火两边炸透喔!)
胡萝卜,葱姜切丝(蒜可切片)备用!
步骤图:猪里脊洗净切薄片(根据个人口感习惯,厚一点的话要记步骤图:胡萝卜,葱姜切丝(蒜可切片)备用!
第2步
加入水淀粉调和抓匀!(切记要把淀粉调制半化的冰淇淋状态不掉汁均可,以保证挂浆!如果怕肉下锅的时候粘连可加1-2滴色拉油)
好啦,开始起锅,热油!待油七成熟之后,将肉片一片一片下去锅中,小火炸至泡浮起来捞出控油!
步骤图:加入水淀粉调和抓匀!(切记要把淀粉调制半化的冰淇淋步骤图:好啦,开始起锅,热油!待油七成熟之后,将肉片一片一
第3步
随后调大火加热!将炸好的肉片再次下锅,炸至有斑驳的焦红色即可捞出.
锅内留少许油小火加入胡萝卜,葱,姜,蒜,番茄酱,根据个人口感可加入米醋和白糖调和!继而加入肉片进行翻炒!放好后,大火翻炒收汁即可~
步骤图:随后调大火加热!将炸好的肉片再次下锅,炸至有斑驳的步骤图:锅内留少许油小火加入胡萝卜,葱,姜,蒜,番茄酱,根
第4步
用漏勺盛出,浇汁!撒少许白芝麻!好啦,快快开饭吧!
步骤图:用漏勺盛出,浇汁!撒少许白芝麻!好啦,快快开饭吧!

东北锅包肉的做法小贴士

天啦噜!细节都写在上面啦,30岁的小姐姐也要去吃饭了喔!

东北锅包肉的营养分析

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