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猪胰脏煲淮山汤的做法步骤

猪胰脏煲淮山汤的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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食材明细

猪胰脏煲淮山汤的做法详细步骤

1. 猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。
2. 莲子去莲心,洗净。
3. 山药洗净。
4. 姜洗净,切片。
5. 薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。
6. 把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。
7. 煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。

猪胰脏煲淮山汤的做法小贴士

健康提示:
此汤具有益气补脾的作用。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

猪胰脏煲淮山汤的营养分析

上一道菜:牛肚粥的做法

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