红颜汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：补血食谱 美容菜谱 工艺：白烧

红颜汤的制作材料：

主料：大白菜(小白口)300克
辅料：枣（干）10克,奶油250克,鸡蛋75克

红颜汤的做法：

1.将白菜取心洗净，切成约5厘米长的段；
2.白菜段用沸水氽过，捞出备用；
3.将红枣放入锅内，放入清水2碗熬半小时；
4.至余1碗水时，将牛奶倒入；
5.待滚沸时再放进白菜心；
6.再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散，成蛋花即成。