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天麻猪脑粥的做法步骤

天麻猪脑粥的菜谱图片
更新于:2018-06-14
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食材明细

天麻猪脑粥的做法详细步骤

第1步
准备好所需的材料。
将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。
步骤图:准备好所需的材料。步骤图:将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。
第2步
猪脑清洗干净。将猪脑放在盛有开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,沥干水分备用。
锅中加适量清水,放入天麻。
步骤图:猪脑清洗干净。将猪脑放在盛有开水的碗中浸泡,用牙签步骤图:锅中加适量清水,放入天麻。
第3步
倒入处理好的猪脑。
加入浸泡过的米,开火煮粥。大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花。(因为米提前浸泡过,很容易就煮开花)
步骤图:倒入处理好的猪脑。步骤图:加入浸泡过的米,开火煮粥。大火烧开后转小火熬煮至猪
第4步
加上适量的食盐调味即可食用。
步骤图:加上适量的食盐调味即可食用。

天麻猪脑粥的做法小贴士

1、我这次选用的是切片的天麻。
2、血虚、阴虚的人不建议服用天麻。
3、猪脑具有很高的胆固醇,不建议吃太多。

天麻猪脑粥的营养分析

上一道菜:田七丹参煲田鸡的做法[图文]
下一道菜:灵芝虫草花炖水鸭的做法[图文]

天麻猪脑粥评论内容

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