您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 腊肉炒菜花的做法

腊肉炒菜花的做法步骤

腊肉炒菜花的菜谱图片
更新于:2018-05-16
收藏 1485 次  /  78 人做过这道菜
分享腊肉炒菜花的做法
菜系及功效:家常菜谱

腊肉炒菜花的制作食材:

1,菜花半手,掰小块,2,腊肉二两,切片,3,干辣椒三个,切段,4,味精适量。

腊肉炒菜花的做法详细步骤

腊肉炒菜花的做法图片第1步
1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。
腊肉炒菜花的做法图片第2步

2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。
腊肉炒菜花的做法图片第3步

3、放味精,铲匀后起锅即成。
腊肉炒菜花的做法图片第4步

腊肉炒菜花的营养分析

  • 1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬...
    一般人群均可食用,没有特殊禁忌。适宜生长发育期的儿童、生活在污...详细介绍
    菜花菜谱素扒菜花   冬菇菜花   芙蓉煨菜花    更多做法>
  • 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...
    一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
    腊肉菜谱广式腊肉   尖椒炒腊肉   芥兰炒腊肉    更多做法>
上一道菜:豆腐菜花的做法
下一道菜:肉末蒸蛋的做法[图文]

欢迎分享您做腊肉炒菜花的心得,感谢您的参与!