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菠菜拌毛蛤蜊的做法步骤

菠菜拌毛蛤蜊的菜谱图片
更新于:2018-03-17
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食材明细

菠菜拌毛蛤蜊的做法详细步骤

第1步
锅中倒入水,加入一点料酒(去除毛蛤蜊的腥味)加入洗干净的毛蛤蜊煮至开口 ,分钟后关火。
将毛蛤蜊拨出来,用纯净水洗净备用。
步骤图:锅中倒入水,加入一点料酒(去除毛蛤蜊的腥味)加入洗步骤图:将毛蛤蜊拨出来,用纯净水洗净备用。
第2步
锅中倒入水烧热,加入一滴花生油,把菠菜段飞水30秒捞出。
捞出的菠菜段放入纯净水中过凉,捞出备用。
步骤图:锅中倒入水烧热,加入一滴花生油,把菠菜段飞水30秒步骤图:捞出的菠菜段放入纯净水中过凉,捞出备用。
第3步
菠菜段中倒入蒜泥、盐、鸡粉调味,然后加入毛蛤蜊拌匀即可。
步骤图:菠菜段中倒入蒜泥、盐、鸡粉调味,然后加入毛蛤蜊拌匀

菠菜拌毛蛤蜊的营养分析

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