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咖喱火鸡的做法步骤

更新于:2018-03-23
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食材明细

咖喱火鸡的做法详细步骤

1.薯仔去皮切厚角块,用色拉油炸至金黄色。
2.火鸡洗净斩块,洋葱切块,红辣椒去籽,横切小段。
3.器皿中放入色拉油,下姜(切片)片和火鸡块爆香,加入咖喱粉拌匀,然后加清水,低火20分钟后加洋葱、薯仔、辣椒等,再低火15分钟,调适味即可。

咖喱火鸡的做法小贴士

制作要诀:
本品有过油炸过程,需备色拉油约500克。

咖喱火鸡的营养分析

上一道菜:咕噜鸡的做法

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