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砂蔻蒸鱼的做法步骤

更新于:2018-03-18
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食材明细

砂蔻蒸鱼的做法详细步骤

1.将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末;葱切葱花,姜切片。
2.草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身划几刀,用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外,将姜片、葱段放入鱼腹内,上笼蒸约40分钟即可。

砂蔻蒸鱼的做法小贴士

健康提示:
此菜具有温中散寒,行气止痛的作用。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。

砂蔻蒸鱼的营养分析

上一道菜:皮蛋饺的做法

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