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双色小馒头的做法步骤

双色小馒头的菜谱图片
更新于:2018-06-26
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食材明细

双色小馒头的做法详细步骤

第1步
将面粉、酵母、糖、泡打粉放入容器内混合均匀后加入水,搅拌成块后用手揉搓成团,再反复揉成光滑的面团
将面团一分为二,一半揉匀后慢慢揉搓成长条,另外一半加入可可粉揉成可可面团后也揉搓成长条
步骤图:将面粉、酵母、糖、泡打粉放入容器内混合均匀后加入水步骤图:将面团一分为二,一半揉匀后慢慢揉搓成长条,另外一半
第2步
将两种不同颜色的面条分别擀成长条的薄面片,将白面片铺在案板上,把可可面片重叠在其上面,横向卷起
卷紧些,卷成长条后切成小段,即成双色馒头坯。将馒头生坯放在平盘中盖上保鲜膜在温暖的地方醒发20分钟。锅内注入2/3满的水,铺上笼布,大火烧开后将馒头放入,盖盖子继续大火约15分钟
步骤图:将两种不同颜色的面条分别擀成长条的薄面片,将白面片步骤图:卷紧些,卷成长条后切成小段,即成双色馒头坯。将馒头

双色小馒头的营养分析

上一道菜:豇豆西葫芦粉丝包的做法[图文]
下一道菜:爪卷的做法[图文]

双色小馒头评论内容

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