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酒香口蘑鸡翅的做法步骤

酒香口蘑鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-05-08
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食材明细

酒香口蘑鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅躲小快,放入葱、姜和90%黄酒,腌制30分钟,中间需要翻搅,用力捏揉
将翅快捞出挤干水分,热锅入油至八分热时,下入翅快,炸金黄
步骤图:鸡翅躲小快,放入葱、姜和90%黄酒,腌制30分钟,步骤图:将翅快捞出挤干水分,热锅入油至八分热时,下入翅快,
第2步
另锅,少许油下刚刚腌制翅快的干辣椒、葱、姜爆锅,
下翅快和口蘑翻炒,加糖、盐、生抽
步骤图:另锅,少许油下刚刚腌制翅快的干辣椒、葱、姜爆锅,步骤图:下翅快和口蘑翻炒,加糖、盐、生抽
第3步
将刚刚腌制翅快的黄酒到人锅中一起盖锅烧煮大约二十分钟
待汤收好,加入青椒和胡萝卜片,稍微翻炒,开大火,顺锅边淋人那留下的10%的黄酒
步骤图:将刚刚腌制翅快的黄酒到人锅中一起盖锅烧煮大约二十分步骤图:待汤收好,加入青椒和胡萝卜片,稍微翻炒,开大火,顺
第4步
翻炒均匀,好了,可以出锅了!
出品上桌
步骤图:翻炒均匀,好了,可以出锅了!步骤图:出品上桌
第5步
配西芹百合和燕麦仁大米饭,美美的周日晚餐!
步骤图:配西芹百合和燕麦仁大米饭,美美的周日晚餐!

酒香口蘑鸡翅的营养分析

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