红烧鸡爪的做法步骤

更新于:2018-05-21
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红烧鸡爪的做法详细步骤
第1步
鸡爪,洗净,放入料酒用水焯一下,撇去浮沫。
冰糖少许,葱姜蒜,红辣椒,八角,炒香。
鸡爪,洗净,放入料酒用水焯一下,撇去浮沫。
冰糖少许,葱姜蒜,红辣椒,八角,炒香。


第2步
加入鸡爪炒香。
倒入没过鸡爪的水,加酱油,老抽,咸盐,大火煮
加入鸡爪炒香。
倒入没过鸡爪的水,加酱油,老抽,咸盐,大火煮


第3步
直至汤汁收干,注意不要糊锅。
出锅前撒一些蒜末。可以了。
直至汤汁收干,注意不要糊锅。
出锅前撒一些蒜末。可以了。


上一道菜:酱烧猪蹄(撞)鸭蛋的做法[图文]
下一道菜:草莓芒果奶昔的做法[图文]
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