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翡翠蛋卷的做法步骤

翡翠蛋卷的菜谱图片
更新于:2018-03-26
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食材明细

翡翠蛋卷的做法详细步骤

第1步
将生菜,胡萝卜切成细丝,胡萝卜丝一定要切成极细的那种。
将洋葱切成洋葱圈,蟹棒抄水。
第2步
鸡蛋打散可以加少许的面粉摊成蛋皮(将蛋皮留一部分备用,其余一小部分切成蛋皮丝)。
番茄沙司挤入一干净的小塑料袋中,在塑料袋底部剪一小口。
第3步
将蛋皮丝,胡萝卜丝。生菜丝放在小盆中拌匀!
如果不是很讨厌洋葱刺激的味道,可以适量的放些洋葱碎在里面。
第4步
蛋皮平铺在台面上,放上拌匀的菜丝,挤上番茄沙司,放上切成条状的蟹棒,卷包起来做成翡翠蛋卷。
将卷好的蛋卷切成块(块不要太小,否则会散开)摆到盘子里!

翡翠蛋卷的营养分析

上一道菜:橙意瓜的做法[图文]
下一道菜:西红柿蛋汤的做法[图文]

翡翠蛋卷评论内容

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