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麦香米汤钵钵菜的做法步骤

麦香米汤钵钵菜的菜谱图片
更新于:2018-07-18
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食材明细

麦香米汤钵钵菜的做法详细步骤

第1步
将芥菜冲洗干净,沥干水分后掰成大段;
锅中加入清水,大火煮开后,淋入几滴植物油,放入芥菜焯烫10秒钟后捞出;
步骤图:将芥菜冲洗干净,沥干水分后掰成大段;步骤图:锅中加入清水,大火煮开后,淋入几滴植物油,放入芥菜
第2步
过冷水后用手挤出水分,切成碎末;
将米汤倒入汤盒,注意不要太满,八分即可;
步骤图:过冷水后用手挤出水分,切成碎末;步骤图:将米汤倒入汤盒,注意不要太满,八分即可;
第3步
泡软的燕麦片挤去水分,倒入米汤中;
盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热4分钟;
步骤图:泡软的燕麦片挤去水分,倒入米汤中;步骤图:盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热4分钟;
第4步
放入芥菜和枸杞,盖上盖子,继续700W微波火力加热1分钟;
根据个人口味调入盐和鸡精,搅匀即可。
步骤图:放入芥菜和枸杞,盖上盖子,继续700W微波火力加热步骤图:根据个人口味调入盐和鸡精,搅匀即可。

麦香米汤钵钵菜的做法小贴士

1. 做这款汤菜也可以使用现煮的米汤,不需过于粘稠,略稀的米汤即可;

2. 芥菜在放入米汤前要焯烫一下,以免菜叶发黄;

3. 芥菜不能焯烫太久,过下沸水即可捞出;

4. 盐和鸡精最后放入,根据个人口味调节用量。

麦香米汤钵钵菜的营养分析

上一道菜:田园蔬菜海鲜粥的做法[图文]
下一道菜:香辣田螺的做法[图文]

麦香米汤钵钵菜评论内容

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