解毒消肿开胃消食温中利气明目利膈咳嗽痰滞胸隔满闷疮痈肿痛耳目失聪牙龈肿烂寒腹痛便秘
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,眼病】患者。,
【热性咳嗽,疮疖,目疾,痔疮,便血、内热偏盛】者不宜食芥菜。【高血压,血管硬化】者应少食。
1 准备好食材
2 车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3 芥菜清水洗干净
4 捞起备用
5 洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6 烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7 另起一锅热开水放入猪骨
8 小火煲40分钟
9 放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10 加入适量的盐就可盛出了
11 成品图
