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滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤的做法步骤

滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-08-15
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食材明细

滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤的做法详细步骤

第1步
葱姜蒜炝锅
翻炒豆腐块和木耳,放入适当料酒和盐
步骤图:葱姜蒜炝锅步骤图:翻炒豆腐块和木耳,放入适当料酒和盐
第2步
倒入热水
放入鲫鱼,带水煮沸后小火慢炖15-20分钟,汤成奶白色时放入油菜,滴入香油。即可出锅。
步骤图:倒入热水步骤图:放入鲫鱼,带水煮沸后小火慢炖15-20分钟,汤成奶

滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤的做法小贴士

鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤的营养分析

上一道菜:茄丁香肠蛋炒饭的做法[图文]

滋补食疗佳品-鲫鱼豆腐汤评论内容

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