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益寿鸽蛋汤的做法步骤

更新于:2018-04-08
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食材明细

益寿鸽蛋汤的做法详细步骤

1.枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎,待用。冰糖敲碎,装在碗内。
2.锅置中火上,注入清水约750毫升,加入以上三味药物同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破后逐个下入锅内,同时将冰糖屑下入锅中,同煮至熟即成。

用法:每日服一次,连服7日。

益寿鸽蛋汤的做法小贴士

制作要诀:
冰糖的分量可视口味增减。
健康提示:
功效:本方由枸杞子、龙眼肉、制黄精同用,能补肝肾、益气血。鸽蛋营养丰富,能补肾强身。再以冰糖调味,增其甜度可口,并能加强润肺的滋阴的效果。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等症有疗效。本方可作肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
宜忌:此汤菜外感实邪、内有痰火、湿滞着忌用。
延缓衰老药膳
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精:黄精忌酸、冷食物。

益寿鸽蛋汤的营养分析

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