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籽香猪肉茶树菇的做法步骤

籽香猪肉茶树菇的菜谱图片
更新于:2018-03-28
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食材明细

籽香猪肉茶树菇的做法详细步骤

第1步
茶树菇提前2小时用凉水泡发,剪掉后面的根蒂备用;猪肉切片,加入白醋、盐、鸡精、黑胡椒、白糖腌制2小时入味。
锅中座油,把腌好的猪肉片放下去煸炒,此时,可以放弃锅铲,改用筷子,用筷子把猪肉片划圈式的滑开,这样猪肉片就每片都分开,不会都粘在一起了。
步骤图:茶树菇提前2小时用凉水泡发,剪掉后面的根蒂备用;猪步骤图:锅中座油,把腌好的猪肉片放下去煸炒,此时,可以放弃
第2步
炒好的猪肉片先盛出,锅中再放一点油,把葵花籽放进去煸炒一下,加入豆瓣酱、沙茶酱各1勺,加点水,把酱煸炒开。
倒入沥干水的茶树菇炒五分钟,接着倒入肉片同炒。
步骤图:炒好的猪肉片先盛出,锅中再放一点油,把葵花籽放进去步骤图:倒入沥干水的茶树菇炒五分钟,接着倒入肉片同炒。

籽香猪肉茶树菇的做法小贴士

此菜因为加入豆瓣酱和沙茶酱,所以味道上很咸了,千万不要再加盐了,只需再加一勺糖中和咸味即可。

籽香猪肉茶树菇的营养分析

上一道菜:巧克力布朗尼的做法[图文]
下一道菜:胡萝卜坚果蛋糕的做法[图文]

籽香猪肉茶树菇评论内容

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