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蒜子烧河鳗的做法步骤

蒜子烧河鳗的菜谱图片
更新于:2018-04-21
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蒜子烧河鳗的简介及特色

色泽酱红,肉质鲜嫩。
菜系及功效:家常菜谱

蒜子烧河鳗的制作食材:

白鳝,五花肉小葱鸡精酱油白糖料酒

蒜子烧河鳗的做法详细步骤

1、将五花肉切成片,白鳝切成3公分左右的段备用; 

2、坐锅点火倒入油,油热后放入大蒜煸炒变色后,放入姜片煸香,再放入五花肉,加入料酒、酱油、白糖、醋、鸡精调味,倒入适量开水,放入鳝段炖7-8分钟,出锅后撒上小葱花即可。

蒜子烧河鳗的营养分析

上一道菜:蔬菜干贝的做法
下一道菜:冬瓜雪耳炖猪骨的做法[图文]

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