干豆角炖排骨的做法步骤
更新于:2018-04-01
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干豆角炖排骨的简介及特色
四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。
干豆角炖排骨的做法详细步骤
先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角。再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅。
干豆角炖排骨的营养分析
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猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...
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