水晶素菜饺的做法步骤

更新于:2018-03-06
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水晶素菜饺的做法详细步骤
第1步
调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;
200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团
调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;
200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团


第2步
搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;
放入蒸屉,大火蒸8分钟;
搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;
放入蒸屉,大火蒸8分钟;


第3步
皮很Q很好吃;
吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错;
皮很Q很好吃;
吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错;


上一道菜:微波炉版驴打滚的做法[图文]
下一道菜:肉酱面的做法[图文]
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