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清火瓜条蛋花汤的做法步骤

更新于:2018-06-23
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食材明细

清火瓜条蛋花汤的做法详细步骤

1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切细条;
2. 番茄洗净切成片;
3. 鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;
4. 汤锅置于火上,加水,放入瓜条煮开;
5. 依次放入番茄,淋蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

清火瓜条蛋花汤的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

清火瓜条蛋花汤的营养分析

上一道菜:清汤鸭掌的做法
下一道菜:清炒干贝的做法

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