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铁板黑椒大虾的做法步骤

铁板黑椒大虾的菜谱图片
更新于:2017-10-16
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食材明细

铁板黑椒大虾的做法详细步骤

第1步
虾去掉沙肠洗净,擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍。
洋葱切丝、香葱切末,姜切丝,红辣椒切段。
第2步
锅里放黄油,炒洋葱丝放在盘中待用,铁板在火上做热。
锅内放黄油,煸香葱姜、红椒碎,下黑胡椒碎,放入腌好的虾炒至变色,加少许蚝油,盐,白糖调味。

铁板黑椒大虾的营养分析

  • 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
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